Lo primero de todo ¡¡¡¡¡¡¡feliz
año a tod@s!!!!!!!! Esperemos que este joio añito no haga honor a su número
malvado y traiga buena sue… uffff, ni me atrevo a decirlo… que sea leve, sólo
pido eso.
Bueno, pues os voy a enseñar hoy
una de las tartas con las que cerré el año pasado, de bautizo.
Si mal no recuerdo era de 7
kilos, el piso de debajo de bizcocho de chocolate blanco con dulce de leche, y
el de arriba bizcocho de chocolate con leche con relleno buttercream de queso y
fresa.
He de confesaros que fue una de
esas tartas que te hace sufrir, porque hacía una niebla y una humedad los días
que la hice de aúpa y no paraba de brillar, se escurría la decoración, los
colores, uffff… la carita la tuve que
hacer dos veces porque la primera quedó efecto sauna, pobre bebé, pero creo que
el trabajo final quedó bien, a ver que os parece…..
Menos mal que mi amiga Patri, la
mujer más alta de toda la city, me ha prestado un aparato deshumidificador para
futuros casos como este, love you amiga!
Y esta tarta me ha inspirado una
idea preciosa para la próxima tarta de bautizo, venga!! Quien se anima, inspiración
verdes naturaleza… vamos… en contacto tenéis mi teléfono.
Besitos dulces.
Tartas fondant Cádiz
1 comentarios:
INCREIBLE! ME ENCANTA, ES PRECIOSA!
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